Van Thysa en Wijnand hadden we de tip gekregen om vanuit Polopos de bergen achter hen in te rijden. Goed idee, ben dol op bergen, dus wij die kant op. Het zijn de uitlopers van de Sierra Nevada, waar de afgelopen week op de toppen de eerste sneeuw gevallen is. Een ander temperatuurtje dus. Kreeg meteen zin in raclette. De dorpjes hier zijn wit, zoals het hoort in Andalusië, en hebben allemaal hun eigen karakter. Trevelez staat bekend om de plek waar de bekende ham te drogen hangt, ik geloof dat elk huis vol hangt. De lucht is zo droog en zuiver, precies wat de Serrano ham nodig heeft. Trevelez lag jammer genoeg te ver buiten de route en te hoog voor de kou dat we het niet aangedaan hebben. We zijn wel naar Pampaneira, Bubion en Capoleira gereden. De plaatsjes zijn zo wit dat van veraf het lijkt of het sneeuw is. Van dichtbij blijken ze bijzondere schoorstenen te hebben, zien eruit als een soort paddestoelen en ieder huis heeft er wel een paar. De frisse knisperende lucht is gemengd met de geur van brandend hout, smeltwater loopt in een stroompje door het dorp en de winkels verkopen dikke kleden en poncho’s. Hier is de winter begonnen. Gelukkig niet op de dag dat wij er waren, de Spaanse zon scheen op het terras en we zaten heerlijk in ons t-shirt aan de tortilla.
Maak jouw eigen website met JouwWeb